Весёлка обыкновенная: описание и применение

Как выглядит весёлка

Сначала гриб выглядит как белое или розоватое яйцо диаметром 4-6 см, наполовину зарытое в подстилку. Внутри оно студенистое, с зачатком будущего гриба. Затем оболочка лопается, и из неё выдвигается ножка высотой 10-20 см, полая, пористая, белая, как пенопласт.

На верхушке сидит конусовидная головка с сетчатой ячеистой поверхностью, покрытая тёмной оливково-зелёной слизью, которая содержит споры. От слизи идёт острый запах гниющего мяса, он привлекает мух и жуков, а те разносят споры. Остатки оболочки образуют у основания ножки чехол-вольву.

Где и когда растёт

Весёлка встречается в лиственных, смешанных и реже хвойных лесах, в парках, садах и на лесных тропах. Ей нужна влажная богатая гумусом почва с перегнивающей древесиной, листвой и опилками. Чаще её видят под дубами (в таких местах после похода осмотрите себя, о защите написано на странице клещи в лесу), берёзами и липами, а также у старых пней.

Сезон начинается в июне и заканчивается в октябре, пик приходится на июль и август. Благодаря запаху её находят по носу ещё до того, как увидят. В Подмосковье и средней полосе гриб обычен и в тёплые дождливые годы появляется часто.

Похожие грибы

• Весёлка Адриана - с розоватым или лиловым яйцом, растёт на песчаных почвах и дюнах, запах слабее.
• Мутинус собачий - мельче, с ярко-красным кончиком, запах менее резкий.
• Ложные дождевики - плотные шарики, внутри нет студенистого слоя и зачатка ножки.

Яйцо весёлки легко спутать с ранней стадией ядовитых грибов, у которых внутри формируются шляпка и ножка. Разрезав яйцо, можно увидеть студенистый слой и контуры ножки. Если вы собираете грибы с пластинками и шляпкой, познакомьтесь с признаками грибных отравлений.

Роль в природе и в саду

Весёлка питается остатками древесины и листвы, превращая их в гумус. Её грибница живёт в почве несколько лет и не вредит живым деревьям. Поэтому находка на участке не говорит о болезни растений, а лишь о том, что в почве много перегнивающей древесины или щепы.

Если запах мешает, плодовые тела убирают лопатой в перчатках и закапывают вместе с оболочкой. Чтобы гриб появлялся реже, не оставляйте на участке гниющие пни и кучи опилок во влажных местах. Но грибница остаётся в почве, и весёлка может вернуться в следующий сезон.

Съедобность

В России весёлку не относят к грибам для сбора и еды. В некоторых странах Европы молодые яйца едят после очистки от оболочки, но на русском столе это не принято, а из-за запаха и риска ошибиться в определении проверять такое не стоит. Зрелый гриб с головкой в пищу не идёт вовсе.

Яд у весёлки не обнаружен, поэтому отравления ею редки. Однако слизь может вызывать раздражение кожи и слизистых, а при попадании в рот приводит к тошноте. Поэтому работать с грибом лучше в перчатках.

Применение в народной медицине

В народной медицине настойку из яиц весёлки на водке используют наружно для растирания суставов и в качестве общеукрепляющего средства. Нередко встречаются и обещания лечить рак, но это не подтверждено клиническими исследованиями. Научные работы изучают в основном отдельные соединения гриба, и до лекарства дело не дошло.

Самолечение опасно: настойка может вызвать аллергию, раздражение, расстройство желудка. Не принимайте её внутрь без совета врача.

Противопоказания и осторожность

Настойку нельзя детям, беременным и кормящим, людям с аллергией на плесень и грибы, с болезнями печени, почек и желудочно-кишечного тракта. При онкологических заболеваниях отказываться от назначенного лечения ради народных средств нельзя. Если вы всё же решили попробовать наружное применение, сначала нанесите небольшое количество на локоть и подождите сутки.

Частые вопросы