https://5gribov.vip/2017/01/chto-soboy-predstavlyaet-grib-zontik/ Рассказываем о грибах - как собирать и готовить Sun, 30 Dec 2018 17:43:36 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.26 https://5gribov.vip/2017/01/chto-soboy-predstavlyaet-grib-zontik/#comment-29 Sun, 09 Jul 2017 22:50:41 +0000 https://5gribov.vip/?p=99#comment-29 В Ставропольском крае зонтики — самые распространенные грибы. К сожалению, ни подберезовиков, ни подосиновиков, ни рыжиков и боровиков у нас не водится. разве что опята. Поэтому по грибы у нас ходят именно за зонтиками. Они мне нравятся в тушеном и жареном виде с лучком. А вот сушить их считаю нецелесообразным — нет в них ни вкуса, ни аромата. Морозить тоже особого резона нет — они после заморозки норовят расползтись в желеобразную массу на сковороде.

]]>